منتدى ديوم بشار الرسمي
|~أهَلآ وًٍ سَهلآ~|~زَاّئِرنَا اّلكَرِيِم~|
*سَمَعِِت اِنكَِ مُوِ مَسَجِلهَِـ*
مُمكِن تسَجِلَي بَالمُنِتَدُىِ...
وأتَمَنِى إنِك تِسَتَِمتِعِيــ مَعَاّنَا

تحياتي مديرة المنتدى ...
مريوم ~
منتدى ديوم بشار الرسمي
|~أهَلآ وًٍ سَهلآ~|~زَاّئِرنَا اّلكَرِيِم~|
*سَمَعِِت اِنكَِ مُوِ مَسَجِلهَِـ*
مُمكِن تسَجِلَي بَالمُنِتَدُىِ...
وأتَمَنِى إنِك تِسَتَِمتِعِيــ مَعَاّنَا

تحياتي مديرة المنتدى ...
مريوم ~
منتدى ديوم بشار الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى ديوم بشار الرسمي لكل البنات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة الباذنجان والطماطم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الامبراطورة




♥المشــــــآركــآت♥: : 7
♥نقـــــــــــــآط♥: : 17
التــقــيـيـم : 0
♥تـــــــآريخ التسجيل♥: : 14/09/2011
الموقع : http://www.alkawarir.montadamoslim.com

كفتة الباذنجان والطماطم  Empty
مُساهمةموضوع: كفتة الباذنجان والطماطم    كفتة الباذنجان والطماطم  Emptyالأربعاء سبتمبر 14, 2011 7:07 pm

كفتة مع الباذنجان والطماطم



المقادير:

• 750غ من لحم البقر أو لحم الغنم المفروم
• ملعقتا طعام من أوراق النعناع الطازجة المفرومة
• ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور ناعماً
• ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
• نصف ملعقة صغيرة من غارام ماسالا (مزيج توابل) garam masala
• ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف
• ربع كوب من اللبن
• 3 ملاعق طعام من السمن أو الزبدة
• 3 بصلات متوسطة، مقطعة إلى شرائح
• فصان مهروسان من الثوم
• نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون
• ملعقة صغيرة من غارام ماسالا (مزيج توابل) garam masala
• ملعقة صغيرة من مسحوق العقدة الصفراء
• ملعقة صغيرة من بذور الكمون
• ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم)
• رأسان متوسطان من البندورة (الطماطم)، مفرومان
• رأسان مفرومان من الباذنجان الصغير
• رأسان صغيران من الفلفل الأحمر الحريف الطازج، مفرومان
• كوب من مرقة اللحم
• ملعقة طعام من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزف الحروف




♥المشــــــآركــآت♥: : 10
♥نقـــــــــــــآط♥: : 18
التــقــيـيـم : 0
♥تـــــــآريخ التسجيل♥: : 26/11/2011
الموقع : عزف القلوب

كفتة الباذنجان والطماطم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الباذنجان والطماطم    كفتة الباذنجان والطماطم  Emptyالسبت نوفمبر 26, 2011 10:00 pm

رائع
يسلموووو يالغلا
ع الطبق الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Akatsuki

Akatsuki


♥المشــــــآركــآت♥: : 43
♥نقـــــــــــــآط♥: : 83
التــقــيـيـم : 0
♥تـــــــآريخ التسجيل♥: : 01/06/2012
♥الع‘ـــــمر♥ : 31
الموقع : thebest.all-up.com

كفتة الباذنجان والطماطم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة الباذنجان والطماطم    كفتة الباذنجان والطماطم  Emptyالأربعاء يونيو 06, 2012 10:04 pm

وصفـة جميلة جدآآ

شكرآ لكـ

بإنتظآر كل جديد منكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://thebest.all-up.com
 
كفتة الباذنجان والطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ديوم بشار الرسمي :: عآلم آجمـَل آلكآئنـَآت آلبنوتـَآت؛؛ :: [ مطًبخيُ ~-
انتقل الى: